近日,江苏省中医药研究院牵头,沛县手语金蝉养殖专业合作社等9家单位协作研究制订的《黑蚱野生抚育和蝉蜕采收技术规程》(标准编号:T/CATCM 018-2023)团体标准,由中国标准出版社出版,中国中药协会正式发布实施。
黑蚱是常用中药材蝉蜕(黑蚱若虫羽化为成虫时蜕下的皮壳)的法定基原,其出土且尚未蜕壳的成熟若虫(熟称金蝉)更是营养丰富的风味美食。随着中医药事业的发展和人民生活水平的提高,蝉蜕和金蝉的需求量和价格均逐年增长。然而,品种混乱和标准低下影响了蝉蜕的药效安全和金蝉的风味营养,野生资源的过度捕捉将危及生态平衡,农民凭经验养殖以及传统采收方法效率低下,均难以满足中医药传承发展和人民风味美食的需求,急需发展规范化和规模化的人工抚育和采收加工产业。
我院李松林研究员课题组依托江苏省中医药科技发展计划重点项目,在黑蚱天然分布区内的沛县鹿楼镇建立协作研究基地,经过5年努力,突破了蝉卵DNA分子鉴定、卵枝保存与孵化、蝉蚁殖种、蝉蜕采收加工和多指标质控等关键技术,构建了黑蚱野生抚育和蝉蜕采收加工技术体系,并在沛县鹿楼镇手语金蝉养殖专业合作社进行了产业化示范和推广,实现了黑蚱的规范化和规模化养殖。在研究成果的基础上,团队进一步经过专家质询立项、补充研究、草案起草、行业意见征求、修订完善、专家会审答辩等,成功制定了中国中药协会团体标准。
为了推动《黑蚱野生抚育和蝉蜕采收技术规程》更好贯彻执行,了解养殖户实施过程中存在的疑问等,6月28日,李松林带领团队成员来到鹿楼镇,在镇政府领导支持下,进一步向金蝉养殖合作社成员宣讲《黑蚱野生抚育和蝉蜕采收技术规程》,商讨养殖户提出的问题和解决方案。《黑蚱野生抚育和蝉蜕采收技术规程》的发布实施和此次宣贯推介受到了中国新闻网以及光明网、人民日报、强国号、农林卫视等各级媒体的报道与关注,中国新闻网此条新闻浏览量更是突破100万。
《黑蚱野生抚育和蝉蜕采收技术规程》团体标准的实施,将对黑蚱野生抚育和蝉蜕采收加工的规范化和规模化,实现蝉蜕资源保障和质量稳定可控,提供了重要的规范性技术支撑。目前,鹿楼镇林下金蝉养殖面积已近5万亩,总产值近5亿元。相信该标准的实施推广,将进一步推动林下金蝉/蝉蜕经济发展,助力乡村振兴。
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科技处、中药质量和代谢组研究室
2023年7月17日